Cómo sabéis siempre decimos que la buena elección de los ingredientes es lo que más influye en el resultado final de cualquier receta, hoy hablaremos de los productos congelados. Para ello hemos preparado una deliciosa coca salada de salmón. Existe relación directa entre el proceso de congelación y la calidad Estos alimentos tienen la ventaja […]
Si bien el pan básico puede ser muy sencillo de hacer, utilizar productos gourmet como ingredientes mejorar su sabor, textura y apariencia. Sabemos que es un alimento básico en muchas culturas del mundo, y su elaboración es una práctica culinaria que ha estado presente durante siglos. En este artículo, hablaremos sobre cómo los ingredientes gourmet […]
Seguro que alguna vez te has planteado hacer tu propio pan en casa, pero has pensado que es demasiado engorroso. Nada más lejos de la realidad, es muy sencillo, cómodo y limpio, contando con una buena panificadora. Si eres una persona preocupada por su alimentación y preparar tu propia comida con ingredientes naturales te da […]
Hacer un rico y esponjoso Roscón de Reyes casero es mucho más sencillo utilizando tu panificadora para elaborar la masa. El proceso total, si quieres que el Roscón quede perfecto, te va a llevar unas horas. Pero no te asustes, eso es porque lo vas a tener que dejar levar bastante tiempo. Comenzamos ya a […]
Esta vez vamos a preparar nuestra propia rosca de pan en la panificadora del Lidl. Seguramente habrás visto o incluso comprado roscas en el supermercado, pero después de probar una casera comprobarás que no tiene nada que ver. Para hacer una rosca de pan casero te puede servir cualquiera de las recetas de pan que […]
Vamos en esta ocasión a hacer un pan integral de espelta con poolish en panificadora, ya que, días atrás, uno de vosotros nos pedíais una receta de pan integral hecha con este pre-fermento. El resultado es un pan muy rico y esponjoso que aguanta blando bastantes días. Antes de continuar con la receta os invitamos […]
¿Por qué se hunde el pan en la panificadora del Lidl? La causa principal es el exceso de levadura.
¿Natillas en la panificadora del Lidl? Si, así es, puedes preparar unas ricas natillas caseras con ella cómodamente. Seguro que más de una vez no las hecho por la pereza que da estar removiendo hasta que espesan pues eso ya no es problema porque la panificadora con su programa mermelada lo hace por ti. ¿Quieres […]
Esta vez vamos a utilizar la panificadora para hacer un postre, una tarta de queso crema que seguro te va a encantar. La receta es muy sencilla y con pocos ingredientes, con lo que has de tener más cuidado es a la hora de desmoldarla para que no se te rompa. Si te apetece probarla, […]
Hace unas semanas buscando información para elegir una batidora de mano di con el Blog del cocinillas, allí encontré un artículo muy interesante sobre el tema que me ayudó a decidirme por una. Fue así como se me ocurrió hacer una comparativa entre la panificadora del Lidl, quizá la más conocida, y la Moulinex pan […]