Brioche de Manzana en la Panificadora del Lidl: Una Deliciosa Receta

C├│mo hacer un Brioche. Receta para la panificadora del Lidl.
Brioche de Manzana

Preparar un delicioso brioche de manzana nunca ha sido tan fácil como con la panificadora del Lidl. Hoy te mostraremos como hacer un brioche de manzana suave y esponjoso siguiendo unos simples pasos y utilizando ingredientes básicos:

Comenzamos, toma nota: ­čôöԝƴŞĆ

Ingredientes:

  • 250 ml de leche tibia ­čąŤ
  • 2 huevos batidos (reserva un poco para pintar despu├ęs) ­čąÜ ­čąÜ
  • 55 gramos de mantequilla del tiempo, no es necesario que la derritas ­čžł
  • 70 gramos de az├║car
  • La ralladura de un lim├│n ­čŹő
  • Media cucharada de postre de sal ­čžé
  • 150 gramos de harina especial para reposter├şa
  • 350 gramos de harina de fuerza
  • Un sobre de levadura seca de panadero
  • 2 manzanas ­čŹÄ ­čŹÄ

Instrucciones para hacer un brioche de manzana en la panificadora del Lidl

  1. Prepara los ingredientes: Comienza por batir los dos huevos en un vaso o bol peque├▒o (recuerda dejar apartado un poco para pintar despu├ęs) y ralla el lim├│n. Pela y trocea las manzanas en peque├▒os cubos y d├ęjalos aparte.
  2. Orden de colocaci├│n de los ingredientes: Comienza vertiendo los 250 ml de leche tibia. A continuaci├│n, incorpora los dos huevos batidos, 55 gramos de mantequilla, 70 gramos de az├║car, la ralladura de lim├│n y la sal.
  3. A├▒ade las harinas: Primero, incorpora 150 gramos de la especial reposter├şa y, luego, 350 gramos de fuerza.
  4. Por ├║ltimo, agrega el sobre de levadura seca de panadero, encima de la harina.
  5. Programa la panificadora: Selecciona el programa ┬źDulce┬╗, ajusta el peso a 1 kg o 750 gramos si tienes el modelo antiguo y elige el nivel de tueste bajo.
  6. Añadir las manzanas: Presta atención al primer pitido de la panificadora, además, verás que pone ADD en la pantalla. Este es el momento de añadir las manzanas troceadas. Abre la tapa y distribuye los trozos de manera uniforme sobre la masa.
  7. Termina el proceso: Cierra la tapadera y espera a o├şr el segundo pitido. Ahora quita las palas y pinta la masa con el huevo que hab├şas reservado ayud├índote de una brocha de cocina. Vuelve a bajar la tapa y deja que termine el programa, retira el brioche de manzana de la cubeta y col├│calo en una rejilla para que se enfr├şe.
Receta para hacer un brioche.

Siguiendo estos sencillos pasos, tendr├ís un delicioso brioche de manzana casero, perfecto para disfrutar con una taza de caf├ę o t├ę. ┬íBuen provecho!

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