Sencilla receta para hacer pan de queso
¿Quieres hacer un pan diferente? Si te apasiona el sabor del queso, te puedo garantizar que esta receta de pan de queso en panificadora te va a encantar. Lógicamente es un pan que no es para el día a día, para acompañarlo con tus comidas. Mi recomendación es usarlo para tus tostadas o para tus sándwiches.
Otro consejo es congelarlo, es decir, una vez hayas hecho el pan, córtalo en rebanadas y guárdalo en el congelador. Cuando quieras usarlo, no tienes más que descongelar las rebanadas que vayas a necesitar. De estar forma, no tienes que preocuparte de comerlo en poco tiempo para que no se endurezca.
Y sin más, pasamos a explicarte esta deliciosa receta:
Ingredientes para hacer pan de queso en panificadora
Pon en la cubeta los ingredientes siguiendo este orden:
- 250 ml de leche tibia, la que tengas en casa da igual si es entera, semidesnatada o entera 🥛
- 2 huevos grandes 🥚🥚
- 40 gr de aceite de oliva 🫒
- 1 cucharada de postre de sal (puedes usar la cuchara que viene con la panificadora, la parte grande) 🧂
- 1 cucharada de postre de azúcar 🥄
- 500 gr de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura seca de panadería (los sobres que yo uso son de Mercadona y contienen 7 gramos)
Elaboración:
Encaja la cubeta en la panificadora y programa:
- Selecciona el programa esponjoso de tu panificadora
- Escoge tueste bajo
- Y por último elige 1 kg de peso
- Cuanto pite por primera vez, añade 200 gr de queso rallado (te recomiendo cuatro quesos) 🧀 🧀
- Al segundo pitido, quita las palas, acomoda la masa y ponle más queso por encima a tu gusto
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