Hoy os traemos esta receta para hacer un bizcocho de nata en la panificadora del Lidl. No tiene ninguna complicación, puesto que los ingredientes necesarios son de lo más sencillos. Pese a esto, el resultado es espectacular, tierno, esponjoso y, sobre todo, muy rico de sabor. ¿Quieres saber cómo se elabora? Sigue leyendo 😉
Ingredientes para hacer un bizcocho de nata en panificadora
Lo primero, toma nota de los ingredientes que tienes que preparar✍🏻:
- Tres huevos tamaño XL
- 200 ml de nata, importante que sea de montar, no de cocinar❗️❗️❗️. Puedes ver aquí sus diferencias
- Una cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 200 gr de harina especial para repostería. También puedes usar harina normal
- 130-150 gramos de azúcar depende de lo dulce que lo quieras
- Una pizca de sal
- Un sobre de levadura química (Tipo Royal)
¿Ya lo tienes todo listo? Pues ponlo dentro de la cubeta respetando el orden. Recuerda, cuando pongas los ingredientes, la cubeta ha de estar siempre fuera de la panificadora.
Para finalizar la receta, programa la panificadora
- Selecciona el programa pastel
- Escoge el peso, 1000 gr en este caso
- Elige el tostado que prefieras, te recomendamos el alto
- Pulsa la tecla inicio
Comenzará a amasar inmediatamente. Habitualmente queda harina pegada en las paredes de la cubeta, ayúdate de una lengua de silicona para bajarla.
Siempre que sea posible sácale las palas cuando escuches el primer pitido o en cuanto veas que ya ha parado la fase de amasado. Con ellas puesta siempre se desmolda peor.
Cómo solemos recomendar, cuando suene el pitido final, saca la cubeta de la panificadora y deja enfriar el bizcocho dentro de ella unos diez minutos. A veces se rompe al sacarlo si está muy caliente.
Transcurrido ese tiempo, sácalo y ponlo a continuar enfriándose en una rejilla. Ya tienes listo tu bizcocho de nata en panificadora. ¡Buen provecho!👨🏼🍳
Esto es todo, recuerda que tenemos muchas más recetas de bizcocho en panificadora Lidl, échales un vistazo.