Pan de leche y miel

Receta de pan con miel en panificadora Silvercrest, la panificadora del Lidl
Pan con leche y miel en panificadora

Receta de pan de leche y miel en panificadora

Si te apetece un pan tierno y esponjoso ideal para las tostadas del desayuno o incluso para hacer tus sándwiches esta receta de pan de leche y miel te va a encantar. Vamos a ello:

Pan con leche y miel

Los ingredientes que vas a necesitar para este pan son pocos y sencillos. Recuerda ponerlos en la cubeta en el orden en que los vamos a enumerar o por los menos empezar por los líquido y terminar por la harina y la levadura seca:

  • 150 ml de agua templada
  • Otros 150 ml de leche templada da igual si es entera, semidesnatada o desnatada, la que compres habitualmente.
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharada rasa de sal (de la cuchara que viene con la panificadora Silvercrest, la parte más grande)
  • 1 cucharada sopera colmada de miel, a mi me gusta usar miel artesana de apicultor pero puedes usar la que tu prefieras
  • 10 ml de aceite de oliva
  • 560 gramos de harina de fuerza
  • Y por último la levadura seca, un sobre.

Seguidamente programa tu panificadora:

  • Elige el programa esponjoso, en la panificadora del Lidl es programa número 2
  • Luego elige 1250 gramos de peso
  • Y para terminar escoge el tostado medio, o el que más te guste, por supuesto.

Cuando suene el primer pitido, si te apetece le puedes añadir unas semillas y siempre te recomiendo estar atento al segundo pitido para quitarle las palas y así poder desmoldarle mejor después.

Después de tres horas y cuarto más o menos tendrás tu pan listo:

Receta de pan de leche y miel en la panificadora del Lidl, Silvercrest
Pan de leche y miel en panificadora

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