Pan de molde blanco

Cómo hacer pan de molde en la panificadora del Lidl

Pan de molde receta para panificadora Silvercrest, la panificadora del Lidl
Pan de molde

Una de las recetas más buscadas, porque un sándwich es algo que a todos nos gusta mucho, es la del pan de molde. Si quieres ideas para sándwiches te sugerimos está página, te solucionará más de una cena ya lo verás.

Así que si más, te vamos a contar cómo hacer pan de molde en la panificadora del Lidl. Este es un pan blanco, sencillo sin ninguna complicación. No obstante, tú le puedes poner unas semillas si te apetece, pero nosotros vamos a hacer en esta ocasión un pan muy básico.

Receta de pan de molde en panificadora

Primero te decimos los ingredientes que debes poner en la cubeta (siempre fuera de la máquina) siguiendo el mismo orden. Toma nota:

Ingredientes:

  • 330 ml de leche tibia, la que tengas en casa habitualmente puede ser entera, semi o desnatada
  • Un huevo, previamente batido
  • Una cucharadita de sal
  • Una cucharada sopera de miel
  • 50 gramos de mantequilla normal o light, como prefieras. Eso sí, déjala un rato fuera de la nevera que esté blandita.
  • 20 gramos de azúcar moreno o de panela
  • 560 gramos de harina de fuerza
  • Y por último, un sobre de levadura seca de panadería

Encaja de nuevo la cubeta en tu panificadora y programa.

Programar la panificadora

  • En primer lugar, selecciona el programa Esponjoso
  • Seguidamente elije el peso, 1.000 gramos
  • Y para terminar, escoge un tostado medio

Pulsa la tecla de inicio y a esperar. Tras algo más de tres horas, ya tendrás listo tu pan de de molde.

Y ya está, cómo verás esta receta es muy sencilla y no tiene mayor complicación. Te recomendamos cómo siempre quitarle las palas y acomodar la masa en el segundo pitido, para así sacarlo mejor del molde cuando termine el programa. También es importante sacarlo de la cubeta en cuanto termine y dejarlo enfriar en una rejilla.

Otra receta que se puede solucionar una cena es una pizza casera. Mira aquí como hacer una base de pizza estilo Domino’s con panificadora.