Esta es una receta muy sencilla de pan de trigo blanco, con ingredientes muy simples. En esta ocasión, hemos preparado un pan de gran tamaño y peso, ideal para familias numerosas o para cortar en rebanadas y congelar. De esta manera, te despreocuparás de hacer pan durante varios días. Si estás interesado en conocer las diferencias entre el pan blanco y el integral, te recomendamos que leas nuestro artículo sobre este tema aquí.
A continuación, te enumeramos los ingredientes que debes añadir a la cubeta, siempre siguiendo el mismo orden: 📝
Ingredientes para hacer Pan de Trigo
- 200 ml de agua tibia 💧
- 300 ml de leche templada (entera, semi o desnatada) 🥛
- Un chorrito de aceite de oliva 🫒
- 1 cucharada sopera de miel, mejor si es ecológica de apicultor 🍯
- 1 cucharada de postre de sal 🥄
- 780 gr de harina de trigo fuerza 🌾
- Y para terminar un sobre de levadura seca de panadero
Ahora vuelve a encajar la cubeta en la panificadora y programa.
Programar la Panificadora Silvercrest
- Selecciona en primer lugar el programa esponjoso de tu panificadora
- Después elige el tostado que prefieras, te recomendamos para este pan un tostado alto
- Y ya por último escoge el peso, 1500 gramos y dale a inicio.
Por último, si es posible, estate atento para escuchar el segundo pitido, ya que es el momento de quitar las palas. Ahora, únicamente queda esperar a que termine el programa. En cuanto termine, desmolda el pan y déjalo enfriar en una rejilla.
Y esto es todo, esperamos que lo disfrutes, ¡buen provecho! 🍞
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