Masa de empanada

Hacer masa de empanada en la panificadora del Lidl

Masa de empanada en panificadora Silvercrest, la panificadora del Lidl.
Masa de empanada sencilla en panificadora Silvercrest

Vamos a explicar a continuación una receta para hacer masa de empanada sencilla en panificadora Silvercrest, la panificadora del Lidl. Si estás buscando una cena fácil y sencilla, sigue leyendo y toma nota de los ingredientes.

Recuerda que los ingredientes los has de poner en la cubeta siguiendo el mismo orden.

Ingredientes para la masa de empanada

  • 250 ml de agua templada
  • 100 ml de aceite de oliva
  • Una cucharada de postre de miel
  • Una cucharada de postre rasa de sal
  • 550 gramos de harina de fuerza
  • Un sobre de levadura seca de panadería

Una vez tengas todos los ingredientes en la cubeta, encájala de nuevo en la panificadora y prográmala.

Programar la panificadora

  • Simplemente selecciona el programa Masa y dale a inicio
  • Cómo ves en la fotografía, este programa tarda una hora y cuarenta minutos
Hacer masa de empanada en panificadora Silvercrest, la panificadora del Lidl
Poner ingredientes y programar

Hacer la empanada

Cuando la panificadora haya terminado saca la masa, que como verás es muy manejable, y colócala en la superficie en la que vayas a trabajar.

  • Primero amásala un poco con tus manos, para desgasificarla.
  • Después, extiéndela bien con un rodillo
  • Ahora pon el relleno, en una de las mitades de la masa
  • A continuación dobla la masa y ciérrala haciendo presión con un tenedor a lo largo de sus cuadro bordes
  • Seguidamente, haz un agujero en medio de la masa y píntala con huevo
  • Para finalizar, ponla encima de papel de horno, colócala en la bandeja y métela en el horno precalentado 200º , calor arriba y abajo con ventilador. El tiempo depende de cada horno, en 10 minutos suele estar lista, pero te recomiendo estar pendiente porque podría estar lista antes.
Hacer masa de empanada en panificadora Silvercrest, la panificadora del Lidl
Proceso hacer la empanada

Relleno de empanada

La puedes rellenar de cualquier cosa que a te apetezca, pero vamos a explicar el relleno que nosotros le pusimos:

Mezcla en un bol:

  • Dos latas de atún al natural
  • 4 palitos de surimi muy picados
  • Un trocito muy pequeño (unos 10 gramos) de cebolla, también muy bien picado
  • Un huevo hervido, igualmente en trozos muy pequeños
  • Un poco de ajo en polvo y pimienta negra molida
  • Una pizca de sal
  • Cuatro cucharadas soperas de tomate frito (más o menos, eso siempre es un poco a ojo)
  • Un chorrito de kétchup y otro de salsa barbacoa

Este relleno queda muy rico, pero como hemos dicho antes, puedes rellenarla como quieras por ejemplo con calamares en salsa americana queda genial. Sin complicaciones, abres unas latas y listo.

Y esto es todo en cuanto a esta receta de masa de empanada en panificadora, esperamos que te guste tanto como a nosotros.

Para terminar nos gustaría sugerirte esta receta de pan de molde que puedes leer aquí.