Pan de molde integral de espelta y avena

Pan de espelta y avena en panificadora Lidl

Pan de molde de espelta y avena en panificadora Silvercrest, la panificadora del Lidl
Pan de molde es espelta y Avena

Este pan de molde integral de espelta y avena es muy sencillo y te va a encartar si te gusta el sabor de las harinas integrales. Además le hemos puesto zumo de naranja que ayuda a conseguir mayor esponjosidad. Cómo siempre decimos la calidad de los ingredientes repercutirá en el resultado final. Es por esto, que te recomendamos que utilices zumo natural, exprimir unas naranjas tampoco lleva mucho tiempo. Pero bueno, si no te apetece o no tienes tiempo con zumo industrial tampoco queda mal. También puedes usar mandarinas si lo prefieres.

Y dicho todo esto, vamos a comenzar a explicar la receta. Si quieres saber cómo hacer pan de molde integral de espelta y avena en panificadora, sigue leyendo.

Toma nota de los ingredientes, que debes poner en la cubeta siguiendo el mismo orden.

Ingredientes:

  • El zumo de dos naranjas. Si usas zumo industrial, ponle 100 ml – 120 ml.
  • Agua templada. La cantidad necesaria hasta que en total haya 300 ml de líquido.
  • 30 ml de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 gramos de harina integral de espelta
  • 200 gramos de harina integral de avena
  • Y por último, un sobre de levadura seca de pendería

Encaja la cubeta de nuevo en tu panificadora y prográmala.

Programar la panificadora:

  • Primero selecciona el programa Integral, el número 3 en la panificadora del Lidl
  • Luego escoge el peso, 1. 000 gramos
  • Y ya sólo queda elegir el tostado que prefieras, te recomendamos un tostado medio para este pan.
  • Dale a inicio y a esperar algo más de tres horas

Cómo siempre te decimos, es aconsejable que le quites las palas cuando escuches el segundo pitido. No es algo imprescindible pero si hace que luego se desmolde mejor. También puedes aprovechar ese momento para darle forma al pan.

Y esto es todo, te invitamos ahora a continuar probando recetas. Por ejemplo este rico yogur con galletas Lotus.