¿Qué puede ser más agradable que el aroma de un brioche casero recién horneado? ¿Y si, además, lo pudieras elaborar cómodamente con tu panificadora del Lidl? Este clásico pan dulce, enriquecido con la suavidad del yogur griego, en nuestro caso sabor nueces, es ideal para tomar en cualquier momento; desayuno, merienda o cuando más te apetezca.
Ya verás como, con unos simples ingredientes, consigues un resultado espectacular que sorprenderá a todos aquellos que lo prueben.
Vamos al lío comenzamos, toma nota: 📝
Ingredientes para hacer un Brioche con la Panificadora del Lidl
A continuación, te enumeramos los ingredientes necesarios y que has de poner en la cubeta en el mismo orden:
- 🥛 100 ml de leche templada, no caliente. En nuestro caso semidesnatada, pero puedes usar la que tengas a mano.
- Dos huevos medianos, previamente batidos 🥚🥚. Tienes que reservar un poquito para pintar después el brioche.
- 35 gramos de azúcar moreno o blanco, como quieras.
- Dos yogures estilo griego, en nuestro caso sabor nueces. Son estos y los puedes encontrar en Aldi. No obstante, usa el que más te guste.
- 🧂Una cucharadita rasa de postre de sal.
- 550 gramos de harina de fuerza 🫔.
- Un sobre de levadura seca de panadería.
💡 Para decorar (Opcional):
- Almendras laminadas
- Azúcar glas
Ya sólo queda Programar la Panificadora
Una vez tengas todos los ingredientes en la cubeta (menos los decorativos), ya solo queda programar para hacer tu brioche en panificadora Lidl. Para ello, haz lo siguiente:
- Selecciona el programa Dulce.
- Elige el peso, 1.000 gramos.
- Escoge el nivel de tostado más bajo.
- Pulsa la tecla inicio ▶️
Cuando escuches el segundo pitido, levanta la tapadera, extrae las palas y pinta el brioche con el huevo que habías reservado ayudándote de un pincel de cocina. Además, si quieres puedes ponerle por encima unas almendras laminadas y espolvorear un poco de azúcar glas.
Para terminar, tan pronto oigas el tercer y último pitido, desmolda cuanto antes y deja enfriar en una rejilla.
Ya puedes saborear un delicioso brioche casero hecho con tu panificadora del Lidl de manera sencilla y limpia, ¿no te parece?
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