Bizcocho de arándanos

Receta para hacer bizcocho de arándanos en la panificadora del Lidl
Bizcocho en panificadora Lidl

¿Te apetece un bizcocho de diferente? Pues a continuación te dejamos esta deliciosa receta para que prepares un bizcocho de arándanos en la panificadora del Lidl.

Como sabrás, es una fruta que aporta muchos beneficios a la salud. Te dejamos un interesante artículo sobre las propiedades de los arándanos por si quieres saber más.

Vas a necesitar pocos y muy sencillos ingredientes para hacer este bizcocho, los arándanos los puedes encontrar en cualquier supermercado.

Cómo hacer un bizcocho de arándanos en la panificadora del Lidl

Lo primero de todo, prepara los ingredientes que son los siguientes: 👇

  • Un yogur (125 gramos) natural sin azúcar ni edulcorantes (el envase del yogur te servirá de medida)
  • 70 gramos de arándanos
  • Una media de yogur de aceite de oliva
  • Medida y media de azúcar
  • Tres medidas de harina especial para repostería
  • Un sobre de levadura tipo Royal

¿Ya lo tienes todo? Pues ahora te contamos la receta paso a paso:

  • Primero coge tu batidora y mezcla bien el yogur y los arándanos
  • Después echa la mezcla en la cubeta de tu panificadora
  • A continuación añade los demás ingredientes; los tres huevos, el aceite de oliva, el azúcar y la harina y la levadura
  • Recuerda que cuando decimos medidas estamos hablando del vaso de yogur

Para finalizar, programa la panificadora

  • Selecciona el programa pastel
  • Escoge el peso, 1.000 gramos, aunque si tienes la panificadora Silvercrest antigua puedes elegir 750 gramos
  • Por último el nivel de tostado, esta vez optamos por el medio.
  • Presiona el tecla inicio
  • Cuando las palas se paren, sácalas antes que comience el horneado. No es obligatorio pero si muy recomendable para después desmoldarlo mejor.

Cuando oigas el pitido final, saca la cubeta de la panificadora y deja que baje la temperatura del bizcocho dentro unos 10 o 15 minutos. Es recomendable hacerlo así porque a veces ocurre que el bizcocho se rompe al sacarlo de la cubeta al estar aún caliente.

Transcurrido ese tiempo ya es el momento de desmoldarlo y ponerlo en una rejilla para que se termine de enfriar. También puedes empezar a comértelo si te gusta caliente. !Buen provecho!

¿Fácil no? Si te ha gustado esta receta de bizcocho de arándanos en panificadora tal vez te interese nuestra receta de pan de cerveza.