Pan con Zumo de Mandarina ­čŹŐ

Pan con zumo de mandarina en panificadora Lidl.
Pan con zumo de mandarina

Esta receta es muy sencilla y adem├ís, el pan con zumo de mandarina queda muy rico y esponjoso. Nosotros le hemos puesto unas semillas de s├ęsamo, pero esto es totalmente opcional. Le puedes a├▒adir las semillas que m├ís te gusten o no ponerlas si no quieres.

Si prefieres utilizar zumo de naranja, quedar├í delicioso igualmente. Dicho todo esto, vamos directos al grano, si quieres saber como se hace este pan, sigue leyendo ­čĹÇ . Primero vamos a enumerar los ingredientes.

Ingredientes para hacer pan con zumo de mandarina en la panificadora del Lidl:

Saca la cubeta de la máquina y ve poniendo dentro estos ingredientes, siguiendo el mismo orden:

  • 100 ml de zumo de mandarina, en nuestro caso necesitamos exprimir tres piezas ­čŹŐ ­čŹŐ ­čŹŐ
  • 200 ml de leche semidesnatada templada. Puede ser entera o desnatada sin ning├║n problema, la que tengas en casa ­čąŤ
  • 200 ml de agua ­čĺž
  • Una cucharadita de postre de sal ­čąä
  • Una cucharada sopera de miel, nosotros de tomillo pero puede ser cualquier otra­čŹ». Si lo prefieres, puedes poner 30 gramos de az├║car o panela en lugar de miel
  • 780 gramos de harina de fuerza
  • Y para terminar, un sobre de levadura seca de panader├şa
  • Las semillas, si es que le vas a poner, res├ęrvalas para despu├ęs

Aclaraci├│n: Obviamente obtener 100 ml de zumo exactos es muy complicado. Lo importante es poner 500 ml de l├şquido, por tanto modifica la cantidad de agua o de leche si es necesario.

Una vez has puesto todos los ingredientes, vuelve a colocar la cubeta en tu panificadora y prográmala.

El ├║ltimo paso, es programar tu panificadora Silvercrest

  • Para este pan seleccionamos el programa Esponjoso, n├║mero 2 en la panificadora del Lidl.
  • Despu├ęs escoge el peso, 1.500 gramos.
  • Ya s├│lo te queda elegir el nivel de tostado, te sugerimos el m├ís alto.
  • Pulsa la tecla inicio.
  • Al primer pitido ponle tres cucharadas soperas de semillas de s├ęsamo (opcional). C├│mo ya te hemos dicho antes, no tienen porque ser s├ęsamo puedes agregarle las que quieras o no a├▒adirle nada.
  • Cuando escuches el segundo pitido, qu├ştale las palas y acomoda la masa.

Y esto es todo, en cuando termine s├ícalo de la cubeta y d├ęjalo enfriar, como siempre, en una rejilla. Ya puedes disfrutar tu pan con zumo de mandarina en panificadora.

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