Brioche Sabor Rosc贸n de Reyes

Pan brioche hecho en la panificadora Silvercrest.
Brioche Sabor Rosc贸n de Reyes

El rosc贸n de reyes es una deliciosa tradici贸n navide帽a en muchos pa铆ses, y ahora puedes disfrutar de su delicioso sabor durante todo el a帽o con nuestra receta de brioche sabor rosc贸n de reyes en la panificadora del Lidl. Con solo unos pocos ingredientes y nuestra f谩cil gu铆a paso a paso, podr谩s hornear un pan dulce y esponjoso que seguro impresionar谩 a todos tus invitados.

Vamos a empezar a explicar la receta paso a paso. Primero toma nota de los ingredientes馃摑. Recuerda ponerlos en el mismo orden que los enumeramos en la cubeta, que debes haber sacado previamente de la panificadora.

Dicho todo esto, 隆prepara tu panificadora y comienza a hornear este delicioso pan con sabor a reyes!

Ingredientes para hacer un brioche sabor rosc贸n de reyes:

  • 200 ml de leche templada, la que tengas en casa da igual si es entera, semi o desnatada 馃
  • 1 huevo grande, batido 馃
  • 100 gramos de az煤car blanco
  • 100 ml de aceite de oliva 馃珤
  • Un poco de sal, como media cucharadita de postre 馃
  • Tres cucharadas de postre de agua de azahar 馃 馃 馃
  • La ralladura de la piel de una naranja 馃崐
  • La ralladura de la piel de un lim贸n 馃崑
  • 400 gramos de harina de fuerza
  • Y por 煤ltimo levadura seca de panader铆a, un sobre
  • Fruta escarchada (opcional)
  • Almendras laminadas (opcional)

Ahora encaja la cubeta de nuevo en la panificadora y progr谩mala.

Programar la panificadora, 煤ltimo paso

  • Selecciona el programa Dulce, en la panificadora Silvercrest en el n煤mero 4
  • Elige el peso, 1.000 gramos
  • Y para finalizar, escoge un tostado bajo y dale a iniciar

Ahora en una tacita peque帽a, pon dos cucharadas de postre de az煤car blanco y unas gotitas de agua y remueve hasta conseguir una pasta no muy l铆quida y res茅rvalo.

Cuando escuches el segundo pitido pausa la panificadora. A continuaci贸n qu铆tale las palas, da forma al brioche y p铆ntale, usando un pincel de cocina, con huevo. Despu茅s, con tus manos, decora con el az煤car con agua que hab铆as apartado y, si lo deseas, con fruta escarchada y almendras laminadas. Es decir, ad贸rnalo como cu谩ndo haces un rosc贸n tradicional. Tras esto, vuelve a presionar la tecla inicio para que contin煤e.

Ya s贸lo queda esperar a que termine el programa y listo, ya puedes disfrutar de tu brioche sabor Rosc贸n de Reyes en panificadora Lidl.

Si te a gusta esta receta te invitamos a continuar en nuestro sitio web para aumentar tu recetario. 驴Qu茅 te parece ahora un pan con harina de avena (25%) y harina de trigo (75%)? puedes verlo aqu铆.