¿Se puede hacer una tortilla de patatas en panificadora?
Hacer una tortilla de patatas en panificadora es posible y además queda muy rica. Muchas veces preguntáis si es posible hacer recetas de otro tipo, que no sean sólo las que nos indican los programas. Ya vimos en otro post como es posible hacer masa para croquetas utilizando el programa mermelada.
Hoy os traemos una forma de hacer tortilla de patatas en la panificadora del Lidl para ello usaremos el programa hornear. Obviamente no es como una tortilla hecha de la manera tradicional en una sartén, pero os aseguro que está muy buena también.
Si te interesa saber como la hemos elaborado, toma nota primero de los ingredientes que vas a necesitar.
Ingredientes
- Patatas, unos 450 ó 460 gramos (eso deben pesar una vez peladas).
- Cebolla, la cantidad depende de tu gusto. Unos 50 gramos está bien, pero puedes ponerle más o menos, incluso no usar cebolla si no te gusta.
- 5 huevos de tamaño medio.
- Aceite de oliva, unas 7 cucharadas soperas.
- Sal
Receta de tortilla de patatas en panificadora
Los pasos que debes seguir para hacer tu tortilla son los siguientes:
- Pela y trocea las patatas de manera fina. De la forma que se cortan las patatas para hacer una tortilla.
- Pica la cebolla que vayas a poner y ponla en un plato junto a las patatas.
- Pon un poco de sal sobre las patatas y la cebolla y mezcla bien para que la sal se reparta bien.
- Ahora pon unas cinco cucharadas soperas de aceite de oliva bien repartidos por la cubeta de la panificadora.
- Después vuelca en la cubeta el plato de patatas y cebolla.
- Pon un par de cucharadas de aceite de oliva por encima y remueve un poco con una lengua de silicona.
- Encaja a continuación la cubeta en la panificadora y selecciona el programa hornear y un tostado medio.
- Este programa dura una hora, pero si tu ves que las patatas están listas antes puedes pararlo cuando consideres.
Una vez hechas las patatas y la cebolla se le añade el huevo
- Cuanto ya tengas listas las patatas y la cebolla bate cinco huevo (pueden ser más o menos eso es un poco a ojo dependiendo de la cantidad de patata y cebolla).
- Vuelca las patatas y la cebolla, con cuidado de no quemarte, en un plato hondo grande o un bol y mezcla todo bien con el huevo batido.
- Déjalo unos cinco minutos para que se combinen bien los sabores. Pruébalo por si fuera necesario añadirle un poco de sal.
- Ahora ponlo todo en la cubeta de nuevo.
- Selecciona de nuevo el programa hornear, esta vez tostado alto.
- Este programa dura una hora pero en media suele estar lista la tortilla. Por tanto, te recomendamos ir vigilando para ver cuando tienes que parar. También es cuestión de gustos, te puede gustar más o menos hecha.
Este es el resultado de hacer una tortilla de patatas en panificadora:
Esperamos que os guste esta receta, ya solo nos queda recordaros que también podéis seguirnos en Redes Sociales.