Hoy vamos a compartiros esta receta de pan de molde con masa madre hecho en la panificadora del Lidl. Sabemos que al principio cuesta bastante cogerle el tranquillo a la masa madre y que quizá es más cómodo ponerle un sobre de levadura seca o un poco de la fresca y olvidarse. Lo entendemos porque […]
Etiqueta: pan con masa madre
Hacer pan con masa madre en panificadora
¿Se puede hacer un pan en panificadora utilizando masa madre? Puedes hacer pan con masa madre en panificadora fácilmente, la única diferencia es que el tiempo de levado es más largo. Cuando hacemos panes utilizando levaduras, ya sea química o fresca, sólo necesitamos elegir el programa que queramos y esperar a que termine. En cambio, […]
Masa Madre receta explicada paso a paso
La forma más natural de hacer tus panes es utilizando masa madre receta que, al contrario de lo que a veces pensamos, es muy sencilla. Necesitarás cinco días para tenerla lista, pero tranquilo, invertirás cinco minutos de tu tiempo cada unos de esos días. Pero, ¿Qué es la masa madre? Ya explicamos en otra entrada […]