Receta de pan de avena y trigo en panificadora Lidl
Para hacer esta receta de pan de avena en panificadora, hemos optado por mezclar dos tipos de harinas por tanto, este no es un pan de avena 100% . Su porcentaje es 25% harina integral de avena, 75% harina de trigo. Los líquido son agua y el zumo de una naranja, puedes utilizar zumo industrial si lo prefieres pero siempre obtendrás mejores resultados si exprimes una naranja.
Sin enrollarnos muchos más, vamos al grano. Si te apetece probar este pan de avena y trigo, sigue leyendo. Comenzamos con la receta.
Saca la cubeta de tu panificadora y ve poniendo los ingredientes en ella en el mismo orden que te los mencionamos.
Ingredientes:
- El zumo de una naranja
- Agua templada hasta completar 350 ml de líquido. Es decir, si has obtenido 100 ml de jugo al exprimir la naranja, debe añadir 250 ml de agua. Dicho de otra forma tienes que poner 350 ml de líquidos entre el zumo de una naranja y agua.
- Una cucharada sopera rasa de miel
- 25 gramos de aceite de oliva
- Una cucharadita de postre de sal
- 150 gramos de harina integral de avena
- 500 gramos de harina de trigo de fuerza
- Y por último un sobre de levadura seca de panadería
Pon la cubeta de nuevo en la panificadora y programa.
Programar la panificadora:
- Primero elige el programa pan Normal, el número uno en la panificadora del Lidl
- Después selecciona el peso, 1.000 gramos
- Y para terminar escoge el tostado que prefieras, te recomendamos el tostado medio para este pan.
Y ya está, recuerda que es aconsejable quitarle las aspas en el segundo pitido para después desmoldarlo mejor. Puedes aprovechar ese momento para darle forma y acomodar la masa.
¿Qué te te parece ahora probar a hacer empanada casera? Puedes verla receta aquí.