Bizcocho sabor pera en panificadora
Bueno, hoy hemos querido enseñaros un bizcocho distinto. Tenía en mente usar un yogur sabor a pera para preparar el bizcocho, pero me dije ¿por qué no usar una pera de verdad? . Pues dicho y hecho, os garantizo que este bizcocho de pera en panificadora Silvercrest os va a encantar. Yo utilizo la panificadora del Lidl, pero si tenéis otra marca seguro que os sale igual de rico. Pues venga, vamos al grano, aquí os dejo la receta explicada de manera muy sencilla:
Ingredientes:
- 3 huevos medianos
- Un yogur natural
- Una medida de yogur de AOVE (aceite de oliva)
- Medida y media de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina especial para repostería
- 1 pera sin piel
- 1 sobre de levadura para química (tipo Royal)
Elaboración de un bizcocho de pera en panificadora:
- Bate todos los ingredientes con tu batidora
- Pon la mezcla en la cubeta de la panificadora
- Selecciona el programa pastel
- Tostado medio
- Peso: 750 gr
Nota: cuando decimos una medida de yogur lo que queremos decir es que no tires el vasito del yogur y lo uses como medida. Es decir una medida de yogur de AOVE quiere decir el envase del yogur lleno de AOVE.
CONSEJO: No olvides quitarle las palas tras el segundo pitido para que te resulte más fácil sacar el bizcocho de la cubeta.
También es aconsejable dejar los bizcochos enfriar durante unos 15 minutos dentro de la cubeta antes de sacarlos. Si los desmoldas inmediatamente, cuando aún están calientes se te puedes destrozar.
Esto no es así en el caso de los panes. Un pan, siempre que te sea posible, es recomendable sacarlo en cuanto termine el programa y dejarlo enfriar en una rejilla.
Y con esto damos por terminada la receta si te a gustado te invitamos a seguir viendo más recetas. ¿Te gusta el queso? Pues te aseguramos que este pan te va a encantar. Toma nota de la receta aquí
También puedes seguirnos en nuestras Redes Sociales: