Cómo sabéis siempre decimos que la buena elección de los ingredientes es lo que más influye en el resultado final de cualquier receta, hoy hablaremos de los productos congelados. Para ello hemos preparado una deliciosa coca salada de salmón. Existe relación directa entre el proceso de congelación y la calidad Estos alimentos tienen la ventaja […]
Alimentación
Pan blanco o integral, ¿Cuál es más interesante nutricionalmente?
Productos gourmet: pasa de lo bueno a lo extraordinario
Si bien el pan básico puede ser muy sencillo de hacer, utilizar productos gourmet como ingredientes mejorar su sabor, textura y apariencia. Sabemos que es un alimento básico en muchas culturas del mundo, y su elaboración es una práctica culinaria que ha estado presente durante siglos. En este artículo, hablaremos sobre cómo los ingredientes gourmet […]
Hacer pan en casa: más saludable, más rápido, más ahorro
Seguro que alguna vez te has planteado hacer tu propio pan en casa, pero has pensado que es demasiado engorroso. Nada más lejos de la realidad, es muy sencillo, cómodo y limpio, contando con una buena panificadora. Si eres una persona preocupada por su alimentación y preparar tu propia comida con ingredientes naturales te da […]
Natillas en la panificadora del Lidl: fácil y cómodo
¿Natillas en la panificadora del Lidl? Si, así es, puedes preparar unas ricas natillas caseras con ella cómodamente. Seguro que más de una vez no las hecho por la pereza que da estar removiendo hasta que espesan pues eso ya no es problema porque la panificadora con su programa mermelada lo hace por ti. ¿Quieres […]
Tostadas con aguacate y otros ingredientes
5 tostadas para desayuno con ingredientes variados Las tostadas con aguacate están muy de moda, algo positivo puesto que es un fruta con muchas propiedades y vitaminas. Puedes leer más sobre las propiedades de esta fruta aquí. Por tanto, es una buena idea incluir el aguacate en tus desayunos. También hemos querido incluir otros ingredientes […]
Hacer pan con masa madre en panificadora
¿Se puede hacer un pan en panificadora utilizando masa madre? Puedes hacer pan con masa madre en panificadora fácilmente, la única diferencia es que el tiempo de levado es más largo. Cuando hacemos panes utilizando levaduras, ya sea química o fresca, sólo necesitamos elegir el programa que queramos y esperar a que termine. En cambio, […]
Tortilla de patatas en panificadora
¿Se puede hacer una tortilla de patatas en panificadora? Hacer una tortilla de patatas en panificadora es posible y además queda muy rica. Muchas veces preguntáis si es posible hacer recetas de otro tipo, que no sean sólo las que nos indican los programas. Ya vimos en otro post como es posible hacer masa para […]
¿Pan blanco o integral?
Seguro que muchos os preguntáis que es mejor, el pan blanco o el integral? Esta es una pregunta que nos hacemos mucho en España, ya que el pan es el alimento más consumido aquí. Pero, ¿es un alimento nutricionalmente interesante? Según Wikipedia el pan acompaña a la humanidad desde tiempo inmemoriales. Hasta 2018, se creía […]